Čučoriedková zmrzlina
Potrebujeme:
120 g čučoriedok,
250 ml smotany na šľahanie,
50 g práškového cukru (alebo podľa chuti).
Postup:
Čučoriedky umyjeme, osušíme, očistíme a roztlačíme. Kto nechce šupky, prepasírujte čučoriedky cez sitko. V miske vyšľaháme smotanu, pridáme cukor podľa chuti a ešte chvíľku prešľaháme. Roztlačené čučoriedky primiešame do šľahačky, zmes dáme do zvolenej formy a vložíme do mrazničky.
Ilustračné foto: pixabay.com