Bojujte proti chrípke
Chladné jesenné počasie značne oslabuje našu imunitu a prispieva tiež k rýchlejšiemu šíreniu vírusov. Preplnené obchody, klimatizácia a v značnej miere aj nedostatočné oblečenie
zázvor
Horúca medová limonáda
S príchodom chladnejších dní sa nám slovo limonáda pomaly vytráca z nápojových lístkov. Ak sa však povie horúca medová limonáda,
Zázvor a jeho tajomstvá
Ďumbier je veľmi známa rastlina, ktorú všetci poznáme pod názvom zázvor. Je to liečivý zázrak so špecifickou chuťou, ktorý pripomína
Korenistá polievka z červenej šošovice a paradajok
Na oleji krátko opražíme korenie: rascu, koriander a kurkumu. Pridáme na drobno nakrájanú cibuľku, zelenú papričku a zeler a pražíme kým trošku nezmäknú. (Nezabudnite očistiť vlákna z povrchu stoniek zeleru.) Pridáme roztlačený cesnak, kúsok zázvoru a čili papričku. Pridáme na kocky nakrájanú mrkvu a vo vode prepláchnutú šošovicu. Zalejeme bujónom a paradajkami v konzerve.
Varíme na miernom ohni približne 30 minút, kým mrkva nezmäkne. Ak je polievočka veľmi hustá, pridáme bujón alebo vodu.