Domáce maslo
Potrebujeme: 1 l smotany na šľahanie (33 – 40%), štipku soli (nemusí byť). Postup: Dobre vychladenú smotanu nalejeme do misy
Author: Dana Karabinošová
Perník s jablkami
Potrebujeme: 2-3 jablká, 1 šálku hrozienok, 1 šálku vlašských orechov, 1 šálku oleja, 2 šálky kryštálového cukru, 4 šálky polohrubej
Prehnali ste to s korením alebo čili?
Pikantné, priam až pálivé jedlá obľubuje viacero ľudí. Niekedy to však neodhadneme a výsledný pokrm tak páli, že sa nedá zjesť.
Paradajková omáčka
Potrebujeme: 4 PL oleja, 4-5 PL hladkej múky, 500-600 ml vývaru alebo bujónu, 4 PL paradajkového pretlaku, 5-6 paradajok, 1 bobkový list, 3 kúsky
Nevyhadzujte vaječné škrupiny, dajú sa využiť na viacero spôsobov
Aj vy po rozbití vajíčka vyhadzujete škrupiny do koša? Po prečítaní článku si to možno rozmyslíte. Prinášame vám niekoľko spôsobov,
Esterházy rezy
Potrebujeme: Cesto: 10 bielkov, 30 g kryštálového cukru, 30 g mletých orechov, Krém: 400 ml mlieka, 4 PL polohrubej múky, 10 žĺtkov, 200 g práškového cukru, 1
Bežné i špeciálne druhy solí
Kuchynskú soľ používa každý. Už aj v známej rozprávke bolo poukázané na to, že bez soli sa jednoducho nezaobídeme. Okrem klasickej