Studená čerešňová polievka
Potrebujeme:
250 g čerešní, 5 lyžičiek cukru, 4 dl vody, 2 lyžičky maizeny, 1 dl mlieka, škorica, soľ
Postup:
Čerešne najprv odkôstkujeme a dáme variť do vriacej vody, do ktorej sme pridali cukor a škoricu. Potom si v mlieku rozmiešame maizenu a prilejeme ju do uvarených čerešní. Spolu necháme variť. Nakoniec trochu osolíme pre zvýraznenie chutí a necháme vychladnúť.
Ilustračné foto: pixabay.com