Pošírované vajce zvládnete pripraviť aj doma
Pošírované vajce pôsobí na tanieri elegantne a často si ho spájame skôr s raňajkami v kaviarni než s domácou kuchyňou.
kuchynský trik
Kuchynský trik – Ako správne pripraviť špargľu
Špargľa patrí medzi sezónne suroviny, ktoré si zaslúžia našu pozornosť. Je jemná, svieža a pri správnej príprave naozaj lahodná. Napriek
Kuchynský trik – Bylinkové kocky plné chuti
Čerstvé bylinky dokážu jedlo krásne oživiť, no často sa stane, že ich nestihneme spotrebovať včas. Namiesto toho, aby zvädli v
Kuchynský trik – Ako oživiť zvädnutú mrkvu?
Mrkva patrí medzi najpraktickejšie suroviny v kuchyni. Hodí sa do polievok, šalátov, príloh aj sladkých koláčov. Niekedy sa však stane,
Kuchynský trik – Všetko o cesnaku
Cesnak je veľkosťou nenápadná surovina, ktorá však dokáže zmeniť celé jedlo. Stačí jeden strúčik a omáčka, polievka či pečené mäso
Kuchynský trik – Najlepšia zemiaková kaša
Zemiaková kaša patrí k jedlám, ktoré pôsobia jednoducho, no práve v detailoch sa rozhoduje o tom, či bude len priemerná
Kuchynský trik – mäkké maslo bez čakania
Pri pečení rozhodujú sekundy. Najmä vtedy, keď recept vyžaduje zmäknuté maslo a vy ho práve vyberiete z chladničky. Našťastie existuje