Detviansky rezeň
Potrebujeme: 300g bravčového mäsa, 80g šunky, 60g syra eidam, trocha múky a oleja, soľ, horčicu Postup: Rezne naklepeme, osolíme, okraje
múka
Prírodné bravčové rezne
Potrebujeme: 400g bravčového stehna, trochu hladkej múky, trochu oleja, mleté čierne korenie, vodu, soľ Postup: Rezne naklepeme, okoreníme, osolíme, jednu
Medovníky
Potrebujeme: 500g hladkej múky, 190g medu, 150g cukru, 60g masla, 2 vajcia, 1 kávová lyžička jedlej sódy, 1 lyžička korenín
Kapor na pikantný spôsob
Potrebujeme: kapra, olej, trochu masla, trochu hladkej múky, cibuľu, cesnak, soľ, kečup, 1dl vína Postup: Očisteného kapra pokrájame na porcie,
Vyprážaný kapor
Potrebujeme: kapra (alebo inú rybu), strúhanku, 0,5 dl mlieka, 1 vajce, trochu múky, olej, citrón, soľ Postup: Očisteného kapra pokrájame
Pečený kapor v alobale
Potrebujeme: 1 kapor, 2 lyžice masla, 4 lyžice kyslej smotany, 1 lyžica hladkej múky, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne
Vianočná torta
Cesto: 220g práškového cukru, 9 vajec, ½ balíčka vanilínového cukru, 40g hrubej múky, 200g zomletých orechov, ½ balíčka prášku do