Plnené šampiňóny
Potrebujeme: 8 väčších šampiňónov, 1 cibuľa, 1 vajce, trošku slaninky, tvrdý alebo plesňový syr, olej, soľ, korenie. Postup: Šampiňóny vydlabeme
zapekané
Špenátové palacinky
Potrebujeme: 250 g čerstvého špenátu, 20 g postrúhaného syra, 5 lyžíc múky, 4 vajcia, 4 lyžice oleja, 3 dl mlieka,
Huby zapečené s mrkvou
Potrebujeme: 250 g čerstvých húb, 1 lyžica masla, 2 mrkvy, 50 g anglickej slaniny, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 200