Author: Dana Gedeon

Údenáčová nátierka

Potrebujeme: 3 lyžičky masla, 1 údenáč, 1 cibuľa, 1 kyslá uhorka, soľ Postup: Údenáča najprv vykostíme a najemno nasekáme. Potom

Krúžky s makom

Potrebujeme: 300 g hladkej múky, 50 g margarínu, 50 g práškového cukru, 50 g maku, 10 g amónia, 1 vajce,

Držková polievka

Potrebujeme: 400 g držiek, 100 g koreňovej zeleniny, 40 g masti (olej), 40 g cibule, 2 strúčiky cesnaku, 1,5 l

Orechový chlebíček

Potrebujeme: 150 g práškového cukru, 150 g orechov, 50 g jemnej strúhanky, 50 g hrozienok, 6 vajec, 1 balíček vanilínového

Šťuka pečená so syrom

Potrebujeme: 600 g očistenej šťuky, 150 g tvrdého syra, 60 g oleja, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika Postup: