Author: Dana Gedeon

Čokoládové mafiny

Potrebujeme: 250 g hladkej múky, 2 PL prášku do pečiva, 1 PL jedlej sódy, 100 g bielej čokolády, 100 g

Vitamín B1

Vitamín B1, ako prvý zo skupiny vitamínov nazývanej B-komplex, zohráva dôležitú úlohu pri metabolizovaní sacharidov. Bol izolovaný v roku 1929

Kakaová torta

Potrebujeme: Cesto: 7 vajec, 7 lyžíc práškového cukru, 14 dg polohrubej múky, 2 lyžice kakaa, 1/4 balíčka kypriaceho prášku Plnka:

Holandská omáčka

Jednou zo základných omáčok je holandská omáčka. Často však máme obavy, ako ju pripraviť, možno kvôli tomu, že obsahuje vajcia.

Musaka

Potrebujeme: 400 g baklažánov, 300 g bravčového mäsa, 150 g paradajok, 60 g zelenej papriky, 4 lyžice oleja, 2 lyžice

Jablkový kompót

Potrebujeme: 600 g jabĺk, 2 lyžice cukru, 2 klinčeky, trochu celej škorice, voda, kôra z umytého citróna Postup: Cukor zalejeme