Author: Mária Pachová

Ryba: morská delikatesa na tanieri

Ak vo svojom každodennom jedálničku potrebujete nejakú obmenu, vyskúšajte miesto mäsových výrobkov pokrmy z ryby. Leto je obdobím, kedy na pultoch

Cuketový nákyp

Pripravte si cuketový nákyp ako ľahký obed či večeru. Potrebujeme: 400 g nastrúhanej cukety, 200 g nahrubo nastrúhaného tvrdého syra,

Chorvátsko a jeho kuchyňa

Mnohí z vás si toto leto dopriali oddych v niektorej z prímorských krajín. Okrem relaxu a plávania ste určite ochutnali aspoň zopár miestnych delikatés

Umenie šéfkuchárov na tanieri

Umenie má mnoho podôb. Nájdeme ho samozrejme v galériách, múzeách, ale aj na tanieroch. Profesionálni kuchári dokážu svojim zákazníkom vyraziť dych