Fotorecept: Kokosová hrnčeková bábovka

Potrebujeme:

1 pohár kryštálového cukru
1 pohár oleja
2 poháre hladkej múky
1,5 pohára kokosu
1,5 pohára mlieka
prášok do pečenia
vanilkový cukor
3 vajcia
2 PL kakaa

Postup:

Všetky suroviny okrem kakaa dáme do jednej misy.

Dôkladne vyšľaháme.

2/3 cesta vylejeme do vymastenej a vysypanej formy.

Do zvyšného cesta pridáme kakao a premiešame.

Kakaové cesto vylejeme do formy.

Pečieme pri 175°C cca 45 minút. Polejeme čokoládovou polevou a posypeme kokosom.

Tip: Do cesta môžeme primiešať aj kúsky čokolády, posekané orechy, hrozienka či iné sušené ovocie.

Dobrú chuť! 🙂