Lokše so slivkovým lekvárom a makom
Lokše patria k najjednoduchším, no zároveň najpoctivejším sladkým jedlám našej kuchyne. Keď sa spoja s hustým slivkovým lekvárom, rozpusteným maslom
Lokše patria k najjednoduchším, no zároveň najpoctivejším sladkým jedlám našej kuchyne. Keď sa spoja s hustým slivkovým lekvárom, rozpusteným maslom
Lokše patria k jedlám, ktoré v sebe spájajú jednoduchosť, tradíciu aj chuť domova. Jemné, mäkké a voňavé zemiakové placky si
„Babičky piekli a pečú vždy najlepšie,“ pripomenula porotkyňa Petra Tóthová v úvode šiestej epizódy obľúbenej šou Pečie celé Slovensko. Tentoraz
Kačicu osolíme z vnútra i z vonku, dáme na pekáč, posypeme rascou, podlejeme vodou, prikryjeme a dáme piecť. V priebehu pečenia polievame vlastnou šťavou. Keď je kačica skoro upečená, masť zlejeme, do pekáča prilejeme 3dl vody a kačicu dopečieme neprikrytú. Podávame so zemiakmi a šalátom alebo s knedľou a dusenou kapustou alebo s lokšami.