Štedrovečerný koláč (štedrák)
Potrebujeme: Cesto: 750 g polohrubej múky, 130 g masla, 30 g droždia, 3 dl mlieka, kôra z citróna, soľ, lyžica
Vianoce
Zemiakový šalát so salámou (údeným mäsom, lososom)
Potrebujeme: 60 dg zemiakov, 10 dg salámy, 3 dg cibule, 1 kyslá uhorka, soľ, mleté čierne korenie Postup: Najprv si
Fotorecept: Madlenky
Potrebujeme : 8 lyžíc rozpusteného masla, 3 vajcia, 3 / 4 hrnčeka kryštálového cukru, 1 lyžica nastrúhanej kôry podľa výberu
Kapustnica so smotanou
Potrebujeme: 250 g kyslej kapusty, 4 lyžičky hladkej múky, 2 dl kyslej smotany, 1 lyžička oleja, 1 cibuľa, voda, soľ,
Varené víno s čiapočkou
Na 2 porcie potrebujeme: 40 g práškového cukru, 3 dl bieleho vína, 1 žĺtok, kúsok škorice Postup: Najprv si vymiešame
Dusený kapor na zelenej paprike
Potrebujeme: 800 g kapra, 200 g zelenej papriky, 2 lyžice oleja, 1 cibuľa, soľ. Postup: Po očistení kapra ho pokrájame
Vegetariánske štedrovečerné menu
Je všeobecne známe, že štedrovečerné menu je z veľkej časti mäsové. Kapustnicu si nevieme predstaviť bez údeného mäsa a voňavej