Author: Dana Gedeon

Zinok

Zinok je životne dôležitý pre zdravý rast organizmu. Nachádza sa vo všetkých telesných tkanivách a je nevyhnutnou zložkou širokého radu

Šampiňónová ryža

Potrebujeme: 600 ml vody, 300 g ryže, 150 g čerstvých šampiňónov, 2 lyžice oleja, 1 cibuľa, soľ Postup: Najprv si

Nátierka z tresčej pečene

Potrebujeme: 150 g tresčej pečene, 100 g jemného tvarohu, 2 vajcia uvarené natvrdo, 1 lyžica horčice, pažítka, soľ Postup: Najprv

Opekané cukiny

Potrebujeme: 600g menších cukín, 150 g bieleho jogurtu, 2 lyžice kyslej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, hladká

Jemná polievka

Potrebujeme: 100 ml smotany, 100 g koreňovej zeleniny, 4 žemle, 1,25 l vývaru z mäsa alebo bujónovej kocky, soľ, petržlenová

Šípkový lekvár

Potrebujeme: 300 g krupicového cukru, 1 kg šípok 1/2 vrecúška stužovacieho prípravku Postup: Šípky zbavíme stopiek a okvetia, zalejeme vodou