Šípkový lekvár

7. septembra 201224. júna 2015 Dana Gedeon

Potrebujeme:
300 g krupicového cukru, 1 kg šípok 1/2 vrecúška stužovacieho prípravku

Postup:
Šípky zbavíme stopiek a okvetia, zalejeme vodou a pomaly varíme, kým nezmäknú. Následne šípky prelisujeme. Zvyšok po lisovaní zriedime s vodou a zas prelisujeme, aby sme získali všetku dreň. Pretlak varíme do zhustnutia. Potom pridáme cukor, stužovací prípravok a chvíľu povaríme. Horúcim lekvárom naplníme poháriky, uzavrieme a podľa potreby sterilizujeme.

Ilustračné foto: sxc.hu

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Informácie publikované na portáli Nazjedenie.sk sú publikované v dobrej viere v ich pravdivosť a aktuálnosť a spravidla tak, ako je publikovali jednotliví autori. Vydavateľ nezodpovedá za úplnosť, aktuálnosť, správnosť a pravdivosť publikovaných informácií, hoci vždy bude prihliadať na vysokú obsahovú kvalitu. Z toho dôvodu si vydavateľ vyhradzuje právo odstrániť zo servera akékoľvek informácie alebo materiály, ktoré sú na serveri publikované, a to aj bez udania dôvodu. Použitie informácií z portálu Nazjedenie.sk je na vlastnú zodpovednosť. Vydavateľ nezodpovedá za akúkoľvek škodu alebo inú ujmu, ktorá by užívateľovi uvedených stránok mohla vzniknúť v dôsledku použitia publikovaných informácií. Vydavateľ nezodpovedá za obsah internetových stránok tretích strán, na ktoré vedú zo servera Nazjedenie.sk odkazy.