Opekané cukiny

14. septembra 2012 Dana Gedeon

Potrebujeme:
600g menších cukín, 150 g bieleho jogurtu, 2 lyžice kyslej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, hladká múka, olej na vyprážanie

Postup:
Cukiny najprv pokrájame na hrubšie kolieska, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. V rozohriatom oleji ich opečieme z oboch strán. Opekané cukiny podávame poliate jogurtom zmiešaným, so smotanou a strúčikmi cesnaku, ktoré sme popučili a rozmiešali so soľou. Podávať môžeme s varenými zemiakmi alebo ako prílohu k mäsu.

Ilustračné foto: pixabay.com

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Informácie publikované na portáli Nazjedenie.sk sú publikované v dobrej viere v ich pravdivosť a aktuálnosť a spravidla tak, ako je publikovali jednotliví autori. Vydavateľ nezodpovedá za úplnosť, aktuálnosť, správnosť a pravdivosť publikovaných informácií, hoci vždy bude prihliadať na vysokú obsahovú kvalitu. Z toho dôvodu si vydavateľ vyhradzuje právo odstrániť zo servera akékoľvek informácie alebo materiály, ktoré sú na serveri publikované, a to aj bez udania dôvodu. Použitie informácií z portálu Nazjedenie.sk je na vlastnú zodpovednosť. Vydavateľ nezodpovedá za akúkoľvek škodu alebo inú ujmu, ktorá by užívateľovi uvedených stránok mohla vzniknúť v dôsledku použitia publikovaných informácií. Vydavateľ nezodpovedá za obsah internetových stránok tretích strán, na ktoré vedú zo servera Nazjedenie.sk odkazy.

Môžu sa vám páčiť aj tieto články:

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď