Author: Dana Gedeon

Vyprážané baklažány

Potrebujeme: 600 g baklažánov, 4 lyžice oleja, 3 lyžice strúhanky, 2 lyžice hrubej múky, 1 vajce, trochu mlieka, soľ Postup:

Ananásové víno

Potrebujeme: 200 ml bieleho vína, 3 lyžice šťavy z ananásového kompótu, 3 kocky ľadu, 1 lyžička práškového cukru, 1 lyžica

Teľacie rebierko na rošte

Potrebujeme: 600 g teľacieho karé, 1 lyžica oleja, soľ, mleté čierne korenie, (ako prílohu môžeme pripraviť opekané zemiaky). Postup: Z

Fluoridy

Nedostatok tejto látky môže spôsobiť kazenie zubov a dokonca osteoporózu. Naopak nadbytok fluoridu môže zapríčiniť fluorózu, dôsledkom čoho sa na

Draslík

Bez draslíka by nemohli správne pracovať bunky, nervy a ani svaly. Draslík sa aj so sodíkom zúčastňuje na udržiavaní rovnováhy

Zelerový šalát

Potrebujeme: 600 g zeleru, 2 cibule, 1 lyžička cukru, 1 lyžička oleja, voda, soľ, ocot, mleté čierne korenie Postup: Zeler

Polievka ragú

Potrebujeme: 200 g teľacieho mäsa, 100 g koreňovej zeleniny, 40 g cibule, 40 g zeleného hrášku, 20 g masla, 20