Author: Dana Gedeon

Domáce hranolky

Potrebujeme: 100 g zemiakov (podľa potreby), olej na praženie, soľ Postup: Zemiaky si ošúpeme, nakrájame na rovnako veľké hranolky, zalejem

Wasabi

Čoraz častejšie sa stretávame s rôznymi pastami alebo čipsami s príchuťou wasabi. Málo kto však vie, odkiaľ pochádza, aké má

Grónska nátierka

Potrebujeme: 150 g jemného tvarohu, 100 g sardiniek alebo tuniaka v oleji, 1 cibuľu, citrónovú šťavu, mleté biele korenie, soľ.

Jahodová polievka

Potrebujeme: 400 g jahôd, 2 lyžice práškového cukru, 1 l mlieka, šľahačka a jahody na ozdobenie Postup: Jahody si najprv

Slané súdky s plnkou

Potrebujeme: 500 g lístkového cesta, vajce, olivy, kapie, čierny alebo červený kaviár, nadrobno pokrájané bylinky podľa chuti, slané mandle, pistácie,

Zemiakový prívarok

Potrebujeme: 600 g zemiakov, 5 dl mlieka, 2 lyžice oleja, 2 lyžice hladkej múky, 1 cibuľa, voda, soľ, mletá červená