Cesnaková kačica
Potrebujeme:
3 cibule, 2 lyžice masti, 1 menšia kačica, 1 hlávka cesnaku, 1 lyžička rasci, soľ
Postup:
V pekáči si najprv rozohrejeme masť a pridáme nasekanú cibuľu. Potom si rozpučíme cesnak, premiešame ho so soľou a potrieme ním kačicu z vonku i zvnútra. Posypeme ju rascou, pekáč vložíme do predhriatej rúry a zapečieme. Pomaly pečieme a pravidelne podlievame a prelievame výpekom. Upečenú kačicu rozporciujeme a podávame s varenými zemiakmi.
Ilustračné foto: pixabay.com
