Cviklový koláč s čokoládou

Potrebujeme:

100 g horkej čokolády
400 g uvarenej alebo sterilizovanej cvikle
1 pohár Relax 100 % Višňa
3 vajcia
150 ml rastlinného oleja
100 g krupicového cukru
150 g hladkej múky
½ ČL prášku do pečiva
50 g kakaa

Poleva

70 ml smotany na šľahanie
100 g horkej čokolády

Postup

  1. Cviklu si vymixujeme dohladka v mixéri.
  2. Čokoládu rozpustíme a keď je vlažná pridáme k cvikle.
  3. K zmesi pridáme polovicu pohára Relax 100 % Višňa, vajcia, olej, cukor a premixujeme dohladka.
  4. Samostatne si zmiešame múku, kakao a prášok do pečiva.
  5. Tekutú zmes premiestnime do misky a postupne k nej pridávame suchú múčnu zmes. Vymiešame hladké cesto.
  6. Na záver pridáme zvyšok džemu a premiešame. Cesto vylejeme do formy s priemerom 20 cm, ktorú vystelieme papierom na pečenie.
  7. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 60 minút. Koláč po dopečení necháme vychladnúť a ozdobíme čokoládovou polevou.
  8. Na polevu si smotanu zahrejeme a pridáme čokoládu. Vymiešame hladkú čokoládovú polevu. Koláčik môžeme dozdobiť sekanou čokoládou alebo lyofilizovaným ovocím.

ZDROJ: Recept pre Relax 100 % z ovocia pripravili Stvory z kuchyne.

 

Prečítajte si aj:

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *


Notice: Undefined index: viewedExitPopupWP in /nfsmnt/hosting2_2/0/a/0a5631b0-b8b4-4b8d-a46c-6f68b74962f2/nazjedenie.sk/web/wp-content/plugins/exit-popup/exit-popup.php on line 157