Cestoviny so syrovou omáčkou a kuracím mäsom
Potrebujeme:
100 g cestovín,
1 kus kuracích pŕs,
1 syr niva,
2 trojuholníky taveného syru,
1 smotanu na varenie,
2 dl mlieka,
kukuricu,
olej,
soľ.
Postup:
Cestoviny dáme variť. Kuracie mäso pokrájame na malé kocky a v hrnci pár minút osmažíme na oleji. Pridáme smotanu, mlieko, tavený syr a takmer celý syr niva. Časť si necháme na záver. Povaríme asi 10-15 minút. Osolíme a pridáme 5 lyžíc kukurice, prípadne viac podľa chuti. Necháme na ohni ešte 3 minúty a vypneme. Cestoviny naservírujeme na taniere a polejeme omáčkou. Na vrch pridáme zvyšok nadrveného syru niva.
Foto: autorka