Tradičná slovenská keramika má v kuchyniach stále čestné miesto
Vo viacerých slovenských domácnostiach, najmä v kuchyniach, nájdeme ešte aj dnes tradičné keramické výrobky s krásnymi ručne maľovanými detailami. Väčšinou slúžia ako dekorácia, no niekto si z nich rád vychutnáva halušky, kapustnicu alebo čerstvé mlieko. Máte doma aj vy takú zbierku? Možno by sa do nej hodil aj nejaký kúsok zo Šivetíc.
Pani Zuzana Fulmeková nám prezradila niečo o svojom starom otcovi, ktorý je posledným žijúcim šivetickým keramikárom. Jeho meno je František Szarka a vyrábať keramiku sa naučil od svojho svokra a miestnych hrnčiarov.
Hrnčiarstvo patrí medzi najstaršie remeslá na Slovensku. Kedysi sme tu mali viacero keramických oblastí, no žiaľ, postupne sa vytratili. Čím je typická Šivetická keramika?
Šivetická keramika bola odjakživa známa veľmi bohatým zdobením jednotlivých keramických výrobkov, či už tanierov, džbánov, misiek. Vo výzdobe je najviac dominantný vzor vtáčika. Uplatňujú sa ale aj vzory kvetov, rôznych listov a geometrických prvkov na tmavom alebo svetlom podklade. Každý jeden vzor je maľovaný alebo škrabaný ručne a jeho výroba trvá niekoľko týždňov.
Dočítala som sa, že túto keramiku nevyrábate vy, ale v podstate dopredávate kúsky vášho starého otca. Ako to teda je?
Je to presne tak. Výrobe keramiky sa aktívne nevenujem, hoci som svoje detstvo strávila so starým otcom v jeho dielni. Nezdedila som, žiaľ, talent k tomuto druhu umenia. Napokon, naša keramika je vyrobená odlievacou metódou do sádrových foriem, ktoré majú určitú váhu, a teda manipulácia s nimi je pre ženu dosť obtiažna.
Čo všetko možno nájsť medzi týmito výrobkami?
Medzi výrobkami nájdete veci ozdobného aj úžitkového charakteru. Môžem spomenúť napríklad džbány, taniere, polievkové misky, sódaše, kúpeleše, vínové krčahy, poháre, svietniky, medníky a mnoho ďalších. V minulosti starý otec vyrábal aj množstvo suvenírov pre jaskyne. Boli to hlavne závesné taniere, kde boli vyškrabané ich motívy. Dnes je najvýraznejší záujem o polievkové misky.
Aký je váš názor na tradične zariadenú kuchyňu, teda s dekoratívnymi alebo aj úžitkovými kúskami keramického riadu?
V dnešnej dobe sa množstvo ľudí vracia k tradičnému keramickému riadu a uprednostňuje, ak má nie len dekoratívny, ale aj úžitkový charakter. Pre mňa polievka alebo halušky nebudú nikdy chutiť rovnako z tradične vyrobenej keramickej misky a z riadu vyrobeného niekde v Číne. Naša rodina si nevie predstaviť jesť vianočnú kapustnicu z niečoho iného ako z keramickej misky.
Viac výrobkov nájdete TU.
Foto: Zuzana Fulmeková