Oškvarkové pagáčiky
Potrebujeme: 300 g hladkej múky, 150 g oškvarkov, 80 g margarínu, 20 g droždia, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie,
Author: Dana Gedeon
Polievka z kurčaťa s rezancami
Potrebujeme: 120 g koreňovej zeleniny, 1 kurča, 1 menšia cibuľa, voda, soľ, celé čierne korenie, petržlenová vňať Postup: Kurča si
Linecké koláčiky
Potrebujeme: 750 g hladkej múky, 500 g masla, 250 g práškového cukru, 3 žĺtky, citrónová kôra, ríbezľový lekvár. Postup: Najprv
Losos na masle
Potrebujeme: 80 – 100g lososa, 8 dg masla, soľ, voda, zelená petržlenová vňať, citrónová šťava Postup: Očisteného lososa osolíme, položíme
Fotorecept: Cheescake
Potrebujeme: 260 g tmavých sušienok , 130g masla / palmarín, 60 g jemného tvarohu(mascarpone/ lučina/ riccota), 200 g práškového cukru,
Štedrovečerný koláč (štedrák)
Potrebujeme: Cesto: 750 g polohrubej múky, 130 g masla, 30 g droždia, 3 dl mlieka, kôra z citróna, soľ, lyžica
Zemiakový šalát so salámou (údeným mäsom, lososom)
Potrebujeme: 60 dg zemiakov, 10 dg salámy, 3 dg cibule, 1 kyslá uhorka, soľ, mleté čierne korenie Postup: Najprv si