Krúžky s makom

Potrebujeme:
300 g hladkej múky, 50 g margarínu, 50 g práškového cukru, 50 g maku, 10 g amónia, 1 vajce, soľ, trocha mlieka

Postup:
Na doske si vymiesime múku, cukor, vajce, soľ a trocha mlieka, v ktorom sme najprv rozmiešali amónium. Z cesta urobíme vajček hrubý asi ako ceruzka, nakrájame ho a sformujeme kolieska. Každé koliesko najprv namočíme do mlieka a potom do maku v ktorý sme najprv rozmiešali s trochou soli, dáme na vymastený plech a vo vyhriatej rúre pečieme do ružova.

Ilustračné foto: sxc.hu