Kurča na citrónoch

Potrebujeme:

1 kurča,

1 citrón,

2 PL medu,

kyslú  smotanu,

soľ,

zmes korenia na pečené kurča.

Postup:

Kurča osolíme, okoreníme, zalejeme medom s troškou vody a pokropíme šťavou z polovice citróna. Marinujeme asi 40 minút. Kurča dáme do zapekacej misy, pridáme pár plátkov citróna a 2 lyžice smotany. Dáme do vyhriatej rúry a pečieme asi 30 minút pri 200 stupňoch, neskôr teplotu znížime na 180 stupňov a dopekáme ešte 20 minút.

Ilustračná foto: pixabay.com