Plnený pstruh

Potrebujeme:
60 g údenej slaniny, 4 pstruhy, 2 väčšie cibule, 2 lyžice masla, soľ

Postup:
Najprv pstruhy očistíme, potrieme ich soľou, naplníme plátkami údenej slaniny a cibule. Pripravených pstruhov poukladáme do nádoby s rozohriatym maslom, prikryjeme a upečieme. Počas pečenia ich polievame vlastnou šťavou. Podávať môžeme so zemiakmi na akýkoľvek spôsob, s holandskou omáčkou a s citrónom.

Ilustračné foto: sxc.hu

Prečítajte si aj:

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *