Dana Karabinošová 13. mája 201626. júla 2019 3 komentáre bielky, krém, orechy, rezy, zákusok, žĺtky

Esterházy rezy

Potrebujeme: Cesto: 10 bielkov, 30 g kryštálového cukru, 30 g mletých orechov, Krém: 400 ml mlieka, 4 PL polohrubej múky, 10 žĺtkov, 200 g práškového cukru, 1

Dezerty a múčne jedlá Recepty Top

admin 20. marca 201331. marca 2018 0 Comments citrón, cukor, droždie, med, mlieko, múka, soľ, Veľká noc, žĺtky

Veľkonočné judáše

Potrebujeme: 500g hladkej múky, 250ml mlieka, 120g masla, 80g medu, 30g droždia, 2 žĺtky, 1 lyžica krupicového cukru, citrón, štipka

Recepty Slané pečivo

admin 1. februára 20138. júla 2016 0 Comments bielky, maslo, múka, prášok do pečiva, rasca, silvester, syr, žĺtky

Slané syrové keksy

Potrebujeme: 450g hladkej múky, 250ml mlieka, 210g masla, 5 žĺtkov, 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva, soľ, bielok, rascu, syr

Omáčky Recepty

Dana Gedeon 15. októbra 20113. novembra 2019 2 komentáre omáčka, vývar, žĺtky

Holandská omáčka

Jednou zo základných omáčok je holandská omáčka. Často však máme obavy, ako ju pripraviť, možno kvôli tomu, že obsahuje vajcia.

Dezerty a múčne jedlá Recepty Vianoce

admin 21. decembra 201021. novembra 2020 0 Comments cukor, mandle, maslo, múka, rum, Vianoce, žĺtky

Rumové kolieska

Potrebujeme: 30g masla, 60g práškového cukru, 120g hladkej múky, 3 žĺtky, 2 lyžice rumu, kryštálový cukor a mandle Postup: Pripravíme si

Omáčky Prílohy Recepty

admin 10. decembra 20107. januára 2016 0 Comments citrónová šťava, horcica, olej, soľ, tatarka, žĺtky

Domáca majonéza

Potrebujeme: 2dl oleja, 2 žĺtky, 1 lyžička horčice, citrónová šťava alebo ocot, soľ Postup: Do nádoby dáme žĺtky, osolíme a pridáme

Dezerty a múčne jedlá Recepty

admin 12. júna 201018. júna 2015 0 Comments citrón, cukor, jahody, letný múčnik, maslo, múka, smotana, žĺtky

Múku premiešame s cukrom a štipkou soli, pridáme citrónovú kôru, maslo, žĺtky a smotanu. Vypracujeme cesto a dáme ho na dve hodinky odpočívať do chladničky. Cesto vyvaľkáme, preložíme na plech vyložený papierom na pečenie a zapečieme. Na upečené cesto poukladáme očistené umyté jahody, zalejeme piškótovým cestom a pečieme. Upečený koláč posypeme práškovým cukrom.