Zemiakové kôpky (muffiny)
Pri tomto recepte je potrebná forma na muffiny, prípadne osobitné silikónové formičky. Až tak sa dosiahne požadovaný efekt 🙂 Potrebujeme:
maslo
Maslo s medvedím cesnakom
Potrebujeme: približne 60 g listov medvedieho cesnaku, 250 g zmäknutého masla, soľ. Postup: Listy medvedieho cesnaku natrháme na menšie kúsky
Maslové karamelky
Vyrobte si vlastné karamelky iba zo 4 surovín. Potrebujeme: 1 salko (397 g), 450 g trstinového cukru, 1 malé maslo (125
Pomarančové palacinky
Potrebujeme: 50 g hladkej múky, 2,5 dcl mlieka (najlepšie plnotučného), 2 vajíčka, olej, 50 g masla, 1-2 pomaranče, 1 PL
Pečené zemiaky s bryndzou
Zemiaky umyjeme a aj so šupkou uvaríme v osolenej vode. Uvarené zemiaky vyberieme, necháme trochu vychladiť a nakrojíme. Z bryndze, masla, kyslej smotany a pažítky vymiešame plnku, ktorou naplníme zemiaky. Posypeme ich syrom a dáme zapiecť.
Dolky
Potrebujeme: 400g hladkej múky, 200g tvarohu, 20g droždia, 3 lyžice masla, 3 lyžice práškového cukru, soľ, vlažné mlieko podľa potreby
Veľkonočný baranček
Potrebujeme: 300g polohrubej múky, 200g krupicového cukru, 200 ml mlieka, 120g masla, 4 vajcia, 1 vanilínový cukor, 1 lyžička kypriaceho