Užite si letnú grilovačku s originálnymi receptami!
Chystáte grilovačku alebo záhradnú párty a vyberáte menu? Pochváľte sa chutnou novinkou! Palma pre vás pripravila niekoľko skvelých receptov, s ktorými zaručene
mäso
Škola správneho pečenia a dusenia mäsa
Jednou z najpoužívanejších techník pri príprave mäsa či zeleniny je dusenie. V súčasnej dobe zažíva tento typ úpravy jedla jeden zo svojich vrcholov,
Surové potraviny, ktoré vám môžu uškodiť
I keď je v poslednom čase surová strava in, nie všetko, čo je surové, je aj prospešné pre naše zdravie. Naopak, môžeme
Kupovanie, skladovanie a príprava mäsa
Pokiaľ nie ste vegetariáni, mäso jete pravdepodobne niekoľkokrát do týždňa. Druhov je viac, od rýb, cez hydinu, hovädzie, bravčové až
Ako skladovať potraviny v chladničke
Správne uloženie potravín v chladničke je dôležité. Tento užitočný spotrebič má totiž rôzne teplotné zóny. Nízka teplota napomáha udržiavať potraviny
Fašírky bez strúhanky
Pripravte si tradičné fašírky z mletého mäsa bez použitia strúhanky. Potrebujeme: 1 kg mletého mäsa (bravčové/hovädzie), 1 vajíčko, 1 cibuľu,
Ako rozmrazovať mäso
Väčšina ľudí rozmrazuje mäso tak, že ho položí na noc do drezu. Aj vy to tak robíte? Mali by ste