Archívy mrkva - Stránka 2 z 4

Hlivová polievka

Potrebujeme: približne 200 g hlivy ustricovej, olej, 1 cibuľu, 2 mrkvy,2 zemiaky,3 hrste hrášku,1 zeleninový bujón alebo 1,5 l vývaru, mletú

Potrebujeme: 1 menšiu cibuľu, 50 g zeleru, 100 g mrkvy, 50 g hladkej múky, 1 l vývaru alebo 1,5 kocky

Potrebujeme: 300 g postrúhanej mrkvy, 5 vajec, 250 g cukru, 60 g polohrubej múky, 300 g podrvených mandlí (prípadne iných

Potrebujeme: 500 g fazule, 5 l vody, 4 mrkvy, 2 petržleny, 1 kaleráb, 2 strúčiky cesnaku, 3-4 zemiaky, 1 cibuľu,

Potrebujeme: 4 mrkvy, 1 cibuľu, 1/2 jablka, 1 l slepačieho vývaru alebo bujónu, 1 PL masla, 1 PL cukru, 2 bobkové

Mrkva je výborná, hodnotná a navyše bežne dostupná zelenina. Ak chcete spraviť niečo prospešné pre svoje zdravie, zaraďte ju do svojho

Potrebujeme: 1 kg mrkvy, 1 citrón, 2 pomaranče, 750 g kryštálového cukru, 2 KL kyseliny citrónovej, 5-7 litrov vody (podľa hustoty). Postup: Mrkvu