príloha

Syrové zemiaky

Syrové zemiaky si môžeme pripraviť spolu so zeleninovým šalátom ako jednoduchý obed či večeru, no sú aj výbornou prílohou k

Džuveč

Džuveč je podobný rizotu. Toto jedlo má turecký pôvod, no rozšírilo sa už skoro po celej južnej Európe. Receptov na džuveč je veľa a

Ajvar

Chutná pochúťka z papriky a baklažánu. Veľmi obľúbená na Balkáne ako príloha k rôznym jedlám. Potrebujeme: 3 kg červenej papriky (kápie),

Mrkvové hranolky

Potrebujeme (podľa množstva): mrkvu, olivový olej, granulovaný cesnak, karí korenie, soľ, mleté čierne korenie. Postup: Mrkvu očistíme škrabkou a nakrájame

Zemiakové pusinky

Potrebujeme: 1 kg zemiakov 1 kyslá smotana 3 vajcia 60 g tvrdého syra 2 PL masla korenie soľ Postup: Zemiaky