Záhorácke fliačky
Potrebujeme:
600 g bielej kapusty, 400 g fliačkov, 100 g anglickej slaniny, 100 ml mlieka, 2 vajcia, 1 lyžica masti, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, masť na vymastenie zapekacej misy
Postup:
Slaninu si najprv pokrájame a upražíme ju na masti. Pridáme nasekanú cibuľu, pokrájanú kapustu, osolíme, okoreníme a necháme dusiť. Fliačky uvaríme, scedíme, premiešame s kapustou a dáme do masťou vymastenej zapekacej misy. Všetko zalejeme mliekom v ktorom sme rozšľahali vajcia a pečieme dozlatista.
Ilustračné foto: pixabay.com
