Zelerový šalát
Potrebujeme:
600 g zeleru, 2 cibule, 1 lyžička cukru, 1 lyžička oleja, voda, soľ, ocot, mleté čierne korenie
Postup:
Zeler najprv uvaríme, postrúhame na rezance, dáme do misy, posypeme nasekanou cibuľou a polejeme vodou, v ktorej sme najprv rozmiešali cukor, soľ, ocota a olej. Vrch posypeme nadrobno posekanou zelerovou vňaťou a čiernym korením. Nakoniec dochutíme citrónovou šťavou.
Ilustračné foto: sxc.hu
