Opekané zemiaky s korením

Pripravte si zemiaky v rúre trošku netradične, s výraznými koreninami.

Potrebujeme:

zemiaky,
mleté čierne korenie,
mletú rascu,
mletú červenú papriku,
provensálske korenie,
soľ,
2 bielka.

Postup:

Zemiaky očistíme a nakrájame dlhé tenšie mesiačiky. V jednej malej mištičke zmiešame koreniny (podľa množstva zemiakov a chuti) a v druhej miske vyšľaháme bielka do peny. Zemiaky najprv premiešame pene a potom ich prstami pokoreníme koreninami a ukladáme na plech vymastený olejom. Pečieme v predhriatej rúre na 200°C približne 40 minút. Aby boli zemiaky lepšie, po 10 minútach ich vždy premiešame.

Foto: pixabay.com