Nepravý homárový šalát
Potrebujeme:
400 g vareného vykosteného rybieho mäsa, 100 g bieleho jogurtu, 100 g majonézy, 3 mrkvy, soľ, citrónová šťava, hlávkový šalát pri podávaní, plátky citróna na ozdobenie
Postup:
Najprv si postrúhame mrkvu aj zeler, pridáme rybie mäso rozobraté na kúsky, premiešame s majonézou a jogurtom. Potom osolíme a pridáme aj citrónovú šťavu. Šalát necháme odležať v chladničke asi pol hodiny. Podávame v pohároch vyložených listami šalátu a ozdobíme plátkami citróna.
Ilustračná foto: sxc.hu
