Fotorecept: Banánové minitortičky

Na 10ks potrebujeme:
Cesto:
250g hladkej múky
1dcl teplej vody
1dcl oleja

Krém:
3dcl mlieka
1 zlatý klas
2 ks vanilkového cukru
1 PL cukru

Banány, želé číre

Postup:

1. Z múky, oleja a vody vypracujeme cesto ktoré následne rozdelíme na menšie a vyvaľkáme.

2. Vyvaľkané cesto vystelieme do malých formičiek, popicháme vidličkou aby sa nevytvorili pri pečení bubliny a pečieme pri 180°C do hneda asi 10-20 minút. Treba to sledovať.

3. V mlieku rozmiešame zlatý klas a privedieme do varu. Uvaríme hustejší puding a po odstavení z plynu pridáme cukor spolu s vanilkovým.

4. Upečené tortičky naplníme asi jednou lyžicou krému, nato uložíme nakrájané banány (môže byť aj iné ovocie) a zalejeme rozrobeným tortovým želé. Necháme v chlade postáť kým želé zatuhne a podávame.