PolievkyRecepty

Halászlé

Potrebujeme: 600g malých sladkovodných rýb alebo kapor, 250g zemiakov, 2 lyžice oleja, 2 dl smotany, 2 cibule, mletá červená paprika sladká, mletá červená paprika štipľavá

Postup: Cibuľu pokrájame na kolieska a necháme speniť na oleji. Po spenení ju posypeme sladkou aj štipľavou mletou paprikou a zalejeme vodou. Potom pridáme na kocky pokrájané zemiaky, rybie mäso a asi 15 minút varíme. Počas varenia namiesto miešania, občas pohýbeme hrncom, aby ryby ostali v celosti. Hotovú polievku nakoniec zjemníme smotanou.

Foto: ilustračné, sxc.hu

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *