Koláčiky z ovsených vločiek
Potrebujeme:
250 g ovsených vločiek,
100 g masla,
80 g kryštálového cukru
80 g hladkej múky,
2 vajcia,
100 g čokolády,
100 g orechov
hrsť sušených hrozienok (prípadne iné sušené ovocie),
1/2 balíčku prášku do pečiva.
Postup:
Ovsené vločky opražíme na masle. Vyberieme ich vedľa do misky, do hrnca prisypeme cukor a roztopíme ho. Pridáme späť ovsené vločky a spojíme ich s už roztopeným cukrom. Dôkladne premiešame a vypneme. Do misky dáme múku, nasekané oriešky, nadrobno nasekanú čokoládu, hrozienka (alebo iné sušené ovocie) a prášok do pečiva. Pridáme vychladnutú zmes z ovsených vločiek a rukou všetko premiešame. Nakoniec pridáme vajcia a vypracujte lepivú hustú zmes. Rukami vytvarujeme guľky a ukladáme ich na plech s papierom na pečenie ďalej od seba. Môžeme ich trošku zatlačiť do tvaru placky. Pečieme v rúre rozohriatej na 220°C asi 15 minút.
Foto: pixabay.com