Nealkoholické kokteily
Nealkoholické kokteily nemusia byť nudné. Toto sú nápadité, osviežujúce a, navyše, málo kalorické drinky tých najlepších barmanov na svete.
PRÍBEH ZELENÉHO POKUŠENIA
Green Temptation je najlepším nealkoholickým kokteilom tohto leta. Na Majstrovstvách sveta v miešaní nealko kokteilov Mattoni Grand Drink 2014 ho namiešala estónska barmanka Krista Meri. Po prvýkrát v histórií súťaže sa tak absolútnou víťazkou stala žena. „K víťaznému kokteilu ma inšpirovala jar, všetko sa zelenalo a navyše zelená je moja obľúbená farba,“ uviedla Krista Meri, ktorá pôsobí v bare Olympic Casino.
GREEN TEMPTATION
Suroviny:
2 cl pyré zo zeleného jablka
0,25 cl bazového sirupu
0,5 cl amarettového sirupu
1 cl čerstvej limetkovej šťavy
3 kúsky rebarbory
3 lístky mäty
10 cl jemne perlivej Mattoni
Ozdoba:
rebarbora, citrón, brusnice, tymian, bylinky
SVETOVO SLOVENSKÝ
V roku 2011 Mattoni Grand Drink patril Slovákovi Petrovi Pravotiakovi. Prvenstvo si vtedy vybodoval s drinkom Mat&Toni – jednoduchý a pri tom zaručene zaujme.
Mat&Toni
Suroviny:
3cl čerstvého limetkového džúsu
1cl sirupu z čistého trstinového cukru
1cl zázvorového sirupu
15g čerstvého zázvoru
5 lístkov čerstvej bazalky
10cl Mattoni
Ozdoba:
bazové lístky, nakrájaný zázvor