Párková polievka

Potrebujeme:

250 g zemiakov,
120 g párkov,
3 lyžičky oleja,
1 lyžička hladkej múky,
1 cibuľa,
voda,
soľ,
mletá červená paprika,
majorán.

Postup:

Najprv si na oleji speníme nakrájanú cibuľku, pridáme červenú papriku, pokrájané párky, opražíme, prisypeme múku, pridáme vodu, osolíme, okoreníme, pridáme aj očistené a nakrájané zemiaky. Všetko spolu premiešame a necháme variť, kým nám zemiaky nezmäknú.

Ilustračné foto: sxc.hu

Prečítajte si aj:

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *