Pstruh na modro

24. novembra 2011 Dana Gedeon

Potrebujeme:
80 g masla, 4 pstruhy, ocot, soľ, celé čierne korenie, nové korenie

Postup:
Pstruhy opatrne očistíme a vypitveme, aby sme nepoškodili kožu, hlavy neodrežeme, pripravené pstruhy umyjeme, polejeme octom a necháme chvíľu odstáť. Potom vodu zovrieme, osolíme ju, dáme do nej celé čierne korenie, nové korenie, trocha octu a pridáme pstruhy. Var zmiernime pod bod varu a pstruhy takto necháme variť asi 8 až 10 minút. Potom ich vyberieme a polejeme opraženým maslom. Podávame so zemiakmi a zeleninou.

Ilustračné foto: sxc.hu

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Informácie publikované na portáli Nazjedenie.sk sú publikované v dobrej viere v ich pravdivosť a aktuálnosť a spravidla tak, ako je publikovali jednotliví autori. Vydavateľ nezodpovedá za úplnosť, aktuálnosť, správnosť a pravdivosť publikovaných informácií, hoci vždy bude prihliadať na vysokú obsahovú kvalitu. Z toho dôvodu si vydavateľ vyhradzuje právo odstrániť zo servera akékoľvek informácie alebo materiály, ktoré sú na serveri publikované, a to aj bez udania dôvodu. Použitie informácií z portálu Nazjedenie.sk je na vlastnú zodpovednosť. Vydavateľ nezodpovedá za akúkoľvek škodu alebo inú ujmu, ktorá by užívateľovi uvedených stránok mohla vzniknúť v dôsledku použitia publikovaných informácií. Vydavateľ nezodpovedá za obsah internetových stránok tretích strán, na ktoré vedú zo servera Nazjedenie.sk odkazy.

Môžu sa vám páčiť aj tieto články:

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď