Šunkové gule

Potrebujeme: 250g údenej šunky, 160g polohrubej múky, 100g údenej slaniny, 50g krupice, 1kg zemiakov, 1 vajce, soľ

Postup: K olúpaným, vychladnutým a popučeným zemiakom pridáme posekanú uvarenú šunku, vajce, soľ, múku, krupicu a vypracujeme cesto. Z cesta vyformujeme guľky, ktoré povaríme približne 15 minút. Podávame poliate uškvarenou slaninkou.

Prečítajte si aj:

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *