Šunkové rožky

29. decembra 201122. júna 2015 Dana Gedeon

Potrebujeme:
360 g hladkej múky, 180 g masla, 6 lyžíc bieleho vína, 3 žĺtky, soľ, bielko na potretie

Na plnku potrebujeme:
200 g šunky, 50 g tvrdého syra, 3 lyžice sladkej smotany

Postup:
Múku so soľou si preosejeme, pridáme maslo, žĺtky, biele víno a zamiesime cesto, ktoré vypracujeme a necháme odpočívať hodinu v chladnej miestnosti. Potom ho vyvaľkáme na hrúbku pol centimetra a vykrojíme štvorce, ktoré následne prekrojíme ešte na polovicu. Následne si pripravíme plnku tak, že nakrájame šunku aj syr a všetko spolu zmiešame so smotanou. Na trojuholníky poukladáme trochu plnky a zrolujeme tak, aby nám vznikli rožky. Hotové rožky poukladáme na pekáč vystlaný papierom na pečenie a potrieme ich bielkom a pečieme do zlatista.

Ilustračné foto: sxc.hu

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Informácie publikované na portáli Nazjedenie.sk sú publikované v dobrej viere v ich pravdivosť a aktuálnosť a spravidla tak, ako je publikovali jednotliví autori. Vydavateľ nezodpovedá za úplnosť, aktuálnosť, správnosť a pravdivosť publikovaných informácií, hoci vždy bude prihliadať na vysokú obsahovú kvalitu. Z toho dôvodu si vydavateľ vyhradzuje právo odstrániť zo servera akékoľvek informácie alebo materiály, ktoré sú na serveri publikované, a to aj bez udania dôvodu. Použitie informácií z portálu Nazjedenie.sk je na vlastnú zodpovednosť. Vydavateľ nezodpovedá za akúkoľvek škodu alebo inú ujmu, ktorá by užívateľovi uvedených stránok mohla vzniknúť v dôsledku použitia publikovaných informácií. Vydavateľ nezodpovedá za obsah internetových stránok tretích strán, na ktoré vedú zo servera Nazjedenie.sk odkazy.