Chlapské šašlíky
Potrebujeme:
200 g hovädzej sviečkovice,
200 g slaniny,
2 cibule,
3 papriky,
cherry paradajky,
trochu oleja,
mleté čierne korenie,
soľ.
Postup:
Mäso a papriku nakrájame na kocky, slaninu na plátky a cubuľu na štvrtinky. Mäso potrieme olejom, osolíme a okoreníme podľa chuti. Všetky ingrediencie striedavo napichujeme na špízy a opekáme na rozpálenom grile, približne 6-8 minút z každej strany. Šašlíky jeme s chlebom alebo so zemiakmi.
Ilustračná foto: pixabay.com