Banánový chlebík

Potrebujeme:

4 mäkšie banány,
1 vajce,
pol šálky hnedého cukru,
1 a pol šálky špaldovej múky,
1 lyžička vanilínového cukru,
1 lyžička prášku do pečiva,
hrsť sekaných orechov.

Postup:

Ošúpané banány roztlačíme v miske vidličkou, pridáme vajce, oba cukre, premiešame a po častiach prisypujeme múku. Nakoniec pridáme prášok do pečiva a kto chce, aj oriešky. Cesto dáme do formy alebo len voľne na plech a pečieme rúre vyhriatej na 180°C zhruba 50 minút. Hotový chlebík necháme vychladnúť.

Ilustračné foto: pixabay.com