
Cibuľová polievka
Postup:
Najprv dáme očistenú cibuľu do vriacej vody a varíme ju do zmäknutia. Potom ju vyberieme, rozpučíme, vrátime späť do vody, pridáme maslo, soľ a necháme zovrieť. Do hotovej polievky môžeme dať tenké rezance a pokrájanú pažítku.
Ilustračné foto: sxc.hu





