Fettuccine s parmezánom

Vieme, že to znie ako klišé, ale tu naozaj platí, v jednoduchosti je krása. Alebo skôr skvelá chuť? Posúďte sami.

Potrebujeme:

• balenie cestovín fettuccine, resp. široké rezance
• 150 g masla
• parmezán
• soľ
• mleté čierne korenie

Postup:

Fettuccine uvaríme v osolenej vode. V panvici rozpustíme maslo a počkáme, kým zľahka zhnedne. Uvarené rezance scedíme a premiešame s horúcim maslom.

Servírovanie:

Ihneď podávame, ideálne na nahriatom tanieri, posolené, okorenené a posypané parmezánom.

Foto: Shutterstock.com