Grilovaný cuketový šalát
Cuketa chutí dobre na všetky rôzne spôsoby. Vyskúšali ste už niekedy túto skvelú zeleninu grilovať? Grilovaný cuketový šalát s feta syrom si obľúbite
Na obed či na večer, alebo len ako príloha ku grilovanému mäsu. Šalát z grilovanej cukety je ideálny ku všetkým jedlám. Vyskúšajte si tento šalát z grilovanej cukety pripraviť podľa nášho receptu.
Na cuketový šalát budeme potrebovať:
- 1 väčšiu cuketu
- olivový olej
- soľ
- mleté čierne korenie
- 2 hrste rukoly
- 1 hrsť píniové oriešky
- 50 g syr feta
Ako na to:
Umyjeme cuketu a zbavíme ju koncov. Cuketu si nakrájame na kolieska a pokvapkáme ju olivovým olejom. Podľa chuti okoreníme a osolíme. Medzi tým, ako sa nám umytá rukola vysuší, píniové oriešky opečieme na panvici do sucha. Pripravenú osolenú a okorenenú cuketu krátko grilujeme z oboch strán. Grilovanú cuketu premiešame s rukolou a orestovanými píniovými orieškami. Cuketový šalát posypeme rozdrvenými feta syrom a môžeme podávať. Dobrú chuť.
Cuketa je výborný pomocník v boji s nadbytočnými kilami. Táto zelenina je vodnatá a zároveň po jej spracovaní aj veľmi sýta. Práve preto sa hodí do akejkoľvek diéty. A aká by to bola diéta bez šalátu? Ak sa snažíte zhodiť nejaké to kilo navyše grilovaný cuketový šalát vám padne určite vhod. Je ľahký, osviežujúci a zároveň výdatný.
Hľadáte viac receptov, ako pripraviť cuketu? Prečítajte si náš článok, v ktorom vám predstavíme 7 cuketových receptov.
