PolievkyRecepty

Holubacia polievka

Potrebujeme:
80 g koreňovej zeleniny, 2 holuby, voda, soľ, celé čierne korenie, petržlenová vňať

Postup:
Pripravené holuby si dáme variť do studenej vody, potom pridáme zeleninu, korenie a osolíme podľa chuti. Po uvarení polievku precedíme a zavaríme do nej jemné rezance alebo rajbaničku. Nakoniec pridáme posekanú petržlenovú vňať. Mäso si pokrájame a podávame v polievke.

Ilustračné foto: pixabay.com

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *