Hovädzia pečienka s rajčiakmi

11. augusta 201224. júna 2015 Dana Gedeon

Potrebujeme:
400 g hovädzieho stehna, 200 g rajčiakov alebo 4 lyžice rajčiakového pretlaku, 80 g koreňovej zeleniny, 2 lyžice oleja, 1 lyžica hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, voda

Postup:
Zeleninu najprv nakrájame a opečieme na oleji. Potom pridáme mäso, rozštvrtené rajčiaky alebo rajčiakový pretlak, soľ, korenie, podlejeme vodou a necháme dusiť. Keď je mäso už zmäknuté, dáme ho do rúry bez pokrievky a dopečieme. Šťavu zahustíme múkou, povaríme a dôkladne premiešame. Mäso nakrájame a polejeme šťavou. Podávať môžeme s knedľou, s makarónmi alebo so špagetami.

Ilustračné foto: pixabay.com

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Informácie publikované na portáli Nazjedenie.sk sú publikované v dobrej viere v ich pravdivosť a aktuálnosť a spravidla tak, ako je publikovali jednotliví autori. Vydavateľ nezodpovedá za úplnosť, aktuálnosť, správnosť a pravdivosť publikovaných informácií, hoci vždy bude prihliadať na vysokú obsahovú kvalitu. Z toho dôvodu si vydavateľ vyhradzuje právo odstrániť zo servera akékoľvek informácie alebo materiály, ktoré sú na serveri publikované, a to aj bez udania dôvodu. Použitie informácií z portálu Nazjedenie.sk je na vlastnú zodpovednosť. Vydavateľ nezodpovedá za akúkoľvek škodu alebo inú ujmu, ktorá by užívateľovi uvedených stránok mohla vzniknúť v dôsledku použitia publikovaných informácií. Vydavateľ nezodpovedá za obsah internetových stránok tretích strán, na ktoré vedú zo servera Nazjedenie.sk odkazy.